食品行业

食品从生产、加工和存储区域到食品包装室,过多的湿度会导致细菌滋生,从而导致不良消费体验,所以需要对湿度和温度控制有严格的措施。
概述
应用场景
客户案例
概述
  • Puresci的研发与动态模拟——从原料到加工厂到餐桌
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    随着全球经济迅速崛起,各行各业也出现了多面化发展的势头,尤其是食品行业呈现的多样化生产,更是体现了现代化社会的前进趋势。改革开放以来,从五谷杂粮到今日街头巷尾的奶茶、甜品、咖啡等深加工食品,无不体现食品生产对于现代社会的重要性和不可或缺性。精确的湿度控制才能酿出高品质的食物。Puresci的研发与动态模拟,从原料到加工厂到餐桌,深入了解了干燥过程中如何提高食物品质的同时,保留食物最佳风味的解决方案

应用场景
  • 杏鲍菇

    Puresci可以实现,延长保质期,滋味纯正,烘干线能耗降低。

  • 烟草

    Puresci的烘干系统有效改善了烤烟的香味,减少刺激性和杂气,上品烟比例增加50%以上。

    同时,高温VRF与转轮的搭配,大幅度提高COP值,进一步节能。

  • 夏威夷果

    采用Puresci转轮+热泵地烘干方式,在夏季可大幅度降低湿度,利于夏威夷果水分的析出,较传统烘干方式提效3倍,且提升成品品质。

  • 海鱼烘干

    海鱼在烘干过程中应保持合适的温湿度控制,过高过低都会影响鱼体品质。

客户案例
  • Puresci为挪威海产品公司定制干鱼干海带干燥方案
    Puresci除湿系列产品为食品物料烘干而定制。满足了客户在海产品烘干方面的需求,并且后续帮助客户开拓了新物料新市场。
  • Puresci获得乌兹别克斯坦最大口香糖厂业务
    该厂对Puresci的海外销售与技术支持能力,及其除湿系列产品的节能效率印象深刻。